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Festa dea Sardea di Robegano 2015

Festa dea Sardea di Robegano 2015

XII edizione
La festa si terrà nei weekend tra il 28 Agosto e il 6 Settembre con orario della cucina dalle 18.45 alle 22.00. Il giorno 3 Settembre ci sará inoltre la cena di gala (solo su prenotazione). La festa si tiene nella tensostruttura di Via Verdi a Robegano (Frazione di Salzano) in prossimitá del campo sportivo. Il menú, come dice il nome della festa stessa, rende onore alla Sardea che, da cibo povero dei pescatori, é diventato uno dei principali piatti della tradizione veneta. A partire da quest'anno la cucina prevede inoltre un nuovo piatto: la grigliata mista di pesce oltre alle tradizionali sarde in saor, sarde ai ferri e grigliate.
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